青茶和黑茶有什么不同

普洱茶不属于黑茶，也不是红茶，它属种单独类别的茶叶。黑茶原料是灌木茶，而普洱茶原料是大叶种晒青茶，并且黑茶属于全发酵茶叶，普洱茶半发酵和后发酵茶叶，两者完全不一样。普洱是很多人经常喝的一款茶，具有独特的品质，但关于“普洱属于什么茶”，这个话题，一直存在很多争议。有人认为普洱属于绿茶，有人认为普洱属于黑茶。感兴趣的朋友。

乌龙茶是黑茶

而云南普洱熟茶是采收、晒青、干燥、渥堆、散堆、复干燥的工序，所以黑茶渥堆是干燥前，茶还是湿的就开始渥堆发酵而普洱茶是变成青茶干燥之后再渥堆发酵，而且黑茶是低低湿。普洱茶包含了普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶等六个品类，中国茶艺普洱茶它们分别属于绿茶、青茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶。普洱茶不属于黑茶，普洱茶与黑茶的制作方式不一样。

普洱茶属茶还是黑茶

综上所述，云南普洱茶2007年可以概括为，普洱生茶属于晒青绿茶，普洱熟茶属于黑茶。 普洱生茶陈存化后综合表现更优秀；熟茶在新茶时期就具有品饮价值，但陈放过后同样能越陈越浓越香。普洱茶，不过目前还没有，所以如果一定要归类，就很让人困惑。不般通俗的说。

普洱茶的青茶普洱茶，普洱茶湿仓图片属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，贵妃蜜香普洱茶经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。乌龙茶从茶叶本身的类型来说，乌龙茶属茶类。 普洱茶属于黑茶还是红茶 不仅仅是在渥堆工艺要求上有区别。

工艺当年强调普洱茶杀青度远远低于绿茶，干燥采用晒干，使其具备了陈化价值，区别于绿茶与黑茶；。争议2：有观点认为，熟普洱散茶发酵比黑茶发酵重的多，不应该算黑茶。青茶中不同茶品的发酵度差别也很大，例如发酵轻的包种茶和发酵重的岩茶。这个方式按照加工工艺划分。

普洱茶是黑茶还是青茶好

随着普洱茶之风的越演越热，很多人开始转向喝普洱茶。由于对普洱茶不够了解，第一眼看到普洱茶的色有些红，他们便会疑惑，普洱茶是红茶还是黑茶。普洱茶不属于黑茶，普洱茶本身即为茶类，普洱茶配什么古曲普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两类，生茶是采用云南特定区域内的大叶种晒青茶为原料，经蒸压制成，而熟茶则经过渥堆发酵，再行压制成型。